Cookin'Tour Terre d'Afrique
27 settembre 2024
dalle 19.30 alle 22.30
Per venerdi 27 non prendete appuntamenti, perché vivremo un’esperienza culinaria dedicata ad una parte del Nord Africa, il continente in cui tutto ha avuto inizio.
I suoi piatti tipici sono frutto della commistione fra il clima, la religione, le cucine dei vari popoli, dagli arabi agli europei (in questo caso i francesi), fino alle spezie tipiche dell’Oriente.
Lasciatevi sorprendere dalla cucina di un territorio legato alla terra, per un’esperienza di festa e convivialità.
Grazie alla collaborazione con l’Associazione Panafricando attraverseremo, grazie al cibo, paesi meravigliosi come il Senegal, il Mali, la Costa d’Avorio, la Guinea e il Benin.
Con la collaborazione di alcune cuoche del luogo degusteremo alcuni piatti tipici:
• Akpan
• Aloko
• Attieke
• Fataya
• Fufu
• Jollof rice
• Kelewele
• Mafe
• Thiebou dienne
• Thiere
• To
• Thiakry
È obbligatoria la prenotazione ENTRO MERCOLEDI 25 settembre alle ore 12.00.
Il menù non può subire variazioni.
IL PREZZO COMPRENDE IL CIBO A BUFFET A LIBERO SERVIZIO E LE BEVANDE.