The Danish Experience

La cucina danese si sposa con i profumi e i sapori del Piemonte, per uno show cooking all'insegna del cibo gourmet e della tradizione.

COSA DEGUSTERETE:

- Salmone marinato al Nebbiolo con crostini di pane nero di segale e burro salato

- Plin al puro uovo, ripieni di oca, mele e castagne con la sua riduzione

- Sella di maiale in cbt con cotenna croccante, patate glassate e purea di cavolo nero

- Bignole

L'evento è organizzato in collaborazione con il Consolato Onorario di Danimarca a Torino.

Il costo è 45 euro, i posti sono solo 60, affrettatevi a prenotare!

Obbligatoria la prenotazione e il pagamento, l'evento si terrà nel rispetto della normativa COVID vigente, per accedere alla Factory dovrete essere dotati di GREEN PASS.