Roast Beef

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Il roast beef, tipica ricetta della cucina tradizionale anglosassone, è un secondo di carne diventato oramai un piatto internazionale, pratico, veloce ed elegante da portare a tavola in ogni occasione.
Una lezione per imparare a scegliere che pezzo di carne utilizzare, come cuocerlo, come condirlo e come abbinarlo.