Corso avanzato "4x4"
Inizia il 15 maggio 2023
19:00-22:00
Non c'è due senza tre e non c'è corso base senza un corso avanzato per mettere il turbo alle tue ricette.
Il corso si compone di 3 incontri a cadenza settimanale.
Ad ogni incontro verrà realizzato un menu, dall'antipasto al dolce.
1)I PRIMI
- Lasagne agli asparagi e stracchino
- Crespelle di pesce
- Sartù
- Bavarese cocco e lime
2) LA CARNE
- Aspic di pollo
- Terrina di coniglio
- Saltimbocca di quaglia
- Tiramisù
3) IL PESCE
- Bisque di gamberi
- Involtini di sogliola alla mugnaia
- Calamari ripieni su salsa di cocco e gamberi
- Cheesecake
Per partecipare al corso avanzato il costo è di 170,00€ .
Sono INDISPENSABILI la prenotazione e il pagamento.
Il corso si terrà a partire da un minimo 12 iscritti, fino ad un numero massimo di 20 partecipanti.
Nel caso di mancata partecipazione il prezzo del biglietto non sarà restituito.
L’IMMAGINE DEL CORSO HA IL SOLO SCOPO DI PRESENTARE IL PRODOTTO