Corso di pizza napoletana verace con Salvatore de Rinaldi
EVENTO CONCLUSO 09 maggio 2022
Corso mani in pasta per imparare a realizzare pizze napoletane Veraci a casa anche senza impastatrice: il Maestro Pizzaiolo Salvatore de Rinaldi, tecnico di pizzeria di Molini Bongiovanni e Istruttore dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, mostrerà come realizzare l’impasto a mano e come stenderlo con l’iconico “schiaffo napoletano”.
Per il corso verrà utilizzata Vera, la speciale farina Bongiovanni dedicata espressamente alla preparazione di pizze napoletane leggere, digeribili, dall’eccezionale tenuta in lievitazione e sviluppo del cornicione in cottura.
Per partecipare alla Cookin'Experience il costo è di 85,00€
Sono INDISPENSABILI la prenotazione e il pagamento.
Il corso si terrà a partire da un minimo 12 iscritti, fino ad un numero massimo di 16 partecipanti, nel rispetto della normativa COVID vigente.
Nel caso di mancata partecipazione il prezzo del biglietto non sarà restituito.
L’IMMAGINE DEL CORSO HA IL SOLO SCOPO DI PRESENTARE IL PRODOTTO